Banan/blåbärkakor

kokos_blåbär
2 st banan
1 dl blåbär
1 msk citron
2 dl riven kokos

Beskrivning:
Väldigt enkla kakor. Dom är ganska så kokos-iga, men det är ju bara gott! Mosa bananerna med en gaffel och blanda i kokosflingorna och blåbären. Blanda i en skvätt citron. Forma till kakor på ett bakplåtspapper och torka i ugnen på lägsta möjliga temperatur. Låt ugnsluckan vara öppen för att släppa ut fukten.

Recept och bild är lånad från Annalunda Rawfood.

Kommentera