4 portioner 600 g laxfilé, 4 bitar 1 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar Quinoasallad: 2 dl quinoa 0,5 dl finhackad rödlök 30 g hackad ruccola 1 dl grovhackade rostade hasselnötter 0,5 dl rostade solrosfrön 1Fortsätt läsa
Tagg: Quinoa
Quinoasallad
4-5 dl quinoa 200 g champinjoner 1 rödlök 1 ½ dl oliv eller rapsolja ½ dl färskpressad citronjuice 2 krm peppar 1 dl solrosfrön 1 gurka 2 påsar babyspenat (à 65 g) 1 påse salladsmixFortsätt läsa
Quinoasallad med kyckling
4 personer 2 dl quinoa 1 ekologisk hönsbuljongtärning 140 g bacon 400 g kycklingfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk rapsolja 2 avokado ½ rödlök 75 g färsk babyspenat Dressing: 75 g fetaostFortsätt läsa
Quinotto
4 personer 3 dl quinoa 2 msk olivolja 1 gul lök, skalad och skivad 6 dl ekologisk grönsaksbuljong 1 röd paprika, hackad 1 gul paprika, hackad 2 dl gröna ärtor 1 tsk garam masala ellerFortsätt läsa