Inköpslista

Här är några tips på vad du kan köpa under din detox. Tänk på att undvika allt som innehåller gluten, socker, laktos, e-ämnen och konserveringsmedel så långt det går. Försök att köpa ekologiska alternativ om det finns.

Frukt/Grönt/Bär
mörkgröna grönsaker/sallader
avokado
rotfrukter
lök
rödbeta
gurka
grönkål
paprika, röd
selleri, stång
spenat
squash, zucchini
blomkål
broccoli
alfa alfa
böngroddar
gröna ärtor
chiafrön
citron/lime/grapefrukt
färsk ingefära/vitlök/röd chili
banan (mogna)
aprikoser
jordgubbar
körsbär
grapefrukt
blåbär
kiwi
ananas
melon
rädisor
mango
bär (helst färska)

Kylvaror
yoghurt med levande bakteriekultur
soja-produkter/yoghurt/grädde
soja-/ris-/havremjölk
tofu-produkter
buffel-mozzarella/getost/fetaost/ricotta/färskost (på annat än ko)
ägg (men bara 3-4 i veckan)
färskpressade grönsaksjuicer

Kött och fisk
vitt kött/kyckling/kalkon
fisk (ej tonfisk eller svärdfisk)

Torrvaror
glutenfria havregryn
glutenfritt/vetefritt bröd
glutenfria/vetefria frukostflingor
glutenfritt mjöl
polentagryn
råris
risnudlar/råris-nudlar
quinoa
bovete
nötter/frön
torkad frukt
ekologisk buljong
gurkmeja/koriander/spiskummin/saffran/svartpeppar/kryddnejlika
kardemumma/kanel/muskot

Baljväxter
linser/kikärtor/bönor

Övrigt
olivolja (extra virgin oil)
rapsolja
honung

Vi vet att det förekommer ”förbjudna” (icke basgörande) livsmedel i vissa recept, och man får försöka hålla mängden nere. Att få i sig lite icke basgörande ämnen är ingen större fara men i det man äter/dricker varje dag kan det vara bra att undvika.

Vi rekommenderar
Webbshopen Renée Voltaire. Här kan du köpa fantastiska glutenfria produkter och andra godsaker som förgyller din detox. Klicka här för att komma till butiken.

Webbshopen E-tea Tehandel. Som du vet ska du undvika koffein vid detox. Men du kan dricka ekologiskt grönt te och vitt te. Det innehåller också koffein, men alla nyttiga effekter överväger de negativa. För vitt te och grönt te innehåller antioxidanter, vitaminer och mineraler som stärker ditt immunförsvar. På kvällen kan du med fördel ersätta ditt gröna te med ett rogivande örtte.
Njut av hälsoeffekterna och drick vitt och grönt te under detox. Klicka här för att komma till tebutiken.

Webbshopen My Karma. Här kan du köpa en bisfenolfri vattenflaska från KOR Water. Den designade vattenflaskan finns i två storlekar och flera härliga färger. Klicka här för att komma till butiken.

Detox är ingen exakt vetenskap och därför finns det många olika sätt och åsikter om hur man ska göra. Många menar att man inte behöver detoxa kroppen utan att den klarar detta utmärkt själv. Vi ser fördelar med att göra kroppen basisk och recepten på vår sida bidrar till detta.

Observera att vi inte är utbildade dietister utan vi har skrivit vår receptbank med inspiration från osteopaten Nishan Joshis bok ”Renare kropp och själ med detox”. I den kan du hitta mer utförlig information om den här synen på detox. Du hittar den här: http://www.bokus.com/bok/9789146216353/renare-kropp-och-sjal-med-detox/

Lycka till!