Wokad brysselkål med ingefära och chili

1 kg färska brysselkål
2 msk solrosolja
0,5 finstrimlad röd chilifrukt
1 msk fint strimlad färsk ingefära
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk salt

Ansa brysselkålen. Hetta upp olja i en wokpanna. Stek brysselkål, chili, ingefära, vitlök och salt 7-8 minuter på hög värme. Ruska pannan eller rör med en slev då och då.

Smaklig spis!

Bild och recept är lånat från Coop’s receptbank.

 

Kommentera